鄰水縣市場監督管理局為節日“菜籃子”安全護航

時間:2020-01-24 00:14:53 來源:廣安在線

鄰水縣市場監管局以“春雷行動2020”為契機,深入開展食品經營安全執法行動,全力保障春節期間群眾“菜籃子”安全。

嚴把市場準入關。落實市場開辦者主體責任,食用農產品入場銷售者建檔率100%;落實食品、食用農產品經營者主體責任,嚴格進貨查驗和索證索票,做到不進、不存、不銷問題食用農產品;落實市場駐場制監管,嚴查生豬產品“兩證一報告”,嚴防未經檢驗檢疫的豬肉產品流入市場。

嚴密質量監測關。加大抽檢力度,目前抽檢畜禽肉、水產品、蔬菜、水果等食用農產品27批次??h農產品交易中心、建新市場等市場快檢室每天抽查食用農產品3至5批次,抽查結果在市場公示。

嚴格全程監管關。以節日消費量大的食品、食用農產品為重點,隨機抽查與專項檢查相結合,加大對節日期間“菜藍子”食品風險隱患排查,截至目前,共檢查市場、超市、果蔬店食用農產品經營戶227戶,督促現場整改19戶,書面整改5戶。(文越汪英 )

編輯:鄰水縣

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